캠핑 코펠의 종류와 특징 4

캠핑 스타일이나 조리 하는 방법에 따라 코펠은 여러가지 종류와 사용 방법이 있습니다. 각자의 특성과 요리에 맞는 캠핑 코펠의 종류와 특징을 알아보도록 하겠습니다. 본 포스팅에서는 주로 재질별로 안전성과 판매량이 검증된 제품으로 설명을 하겠습니다.

캠핑 코펠의 종류와 특징 4

캠핑 코펠의 종류와 특징 4 세부 사항 알아보기

알루미늄 코펠

알루미늄 소재로 만들어 열 전도성이 높아 코펠에 많이 이용되며 무게가 가볍고 가격이 저렴하여 가장 대중적으로 이용되는 코펠로 초보 캠퍼들이 많이 선택합니다.

알루미늄은 오래 사용하면 스테인레스나 티타늄에 비해 부식이 잘 되어 인체에 해가 되는 물질이 발생하기 때문에 이를 방지하기 위해 얇은 피막을 입히는 코팅을 한 제품이 연질 코펠이고 연질보다 막이 두껍고 내마모성이 좋은 코팅을 한 경질코펠이 있습니다.

한국 요리는 대부분 염도와 산도가 높은 음식이 많아 남은 음식을 알루미늄 코펠에 계속 두지 말아야 하고 식사 후 바로 세척 하는 것이 좋고 세척 시 철 수세미를 이용하면 스크레치가 생겨 조리 시 유해 물질이 발생되므로 부드러운 수세미를 이용하여 세척 하시면 됩니다.

최근에 생산되는 경질코펠은 부식 및 내마모성이 우수하여 쉽게 부식되지 않게 제작되어 다양한 브랜드에서 판매가 되고 있습니다.

알루미늄 코펠

세라믹 코펠

세라믹 피막 코팅이 되어 있는 코펠로 내구성이 가장 좋지만 무게가 무거워 가족단위로

캠핑을 하는 분들이 많이 사용하고 세척과 관리가 편하다는 장점이 있습니다.

스테인레스 코펠

스테인레스로 만든 코펠로 무게감이 있어 오토캠핑을 할 때 많이 사용 되며 국이나 찌개 등을 끓이는 용도로 사용됩니다. 오래 끓이는 음식에 맞는 제품이고 요즘은 3중으로 된 스테인레스 코펠도 많이 있습니다.

다른 코펠에 비해 부식을 최소화 시켰기 때문에 인체에 해가 없고 장기간 사용할 수 있습니다. 알루미늄 코펠에 비해 무게가 무겁고 가격은 높은 편이지만 안심하고 사용할 수 있어 많은 캠퍼들이 사용하고 있습니다. 이런 안전성의 장점에 비해 얼룩이나 변색이 잘되기 때문에 수시로 관리를 해 줘야 하고 스테인레스 제품의 광택을 내기 위해 사용한 연마제 제거 작업을 꼭 해야 하는 불편함이 있습니다.

티타늄코펠

티타늄으로 만들었고 무게를 경량화 시킨 제품이라 백패커분들이 많이 사용하는 코펠로 스테인레스처럼 인체에 무해하고 무독성이 뛰어난 제품입니다.

가격이 비싼 티타늄으로 만들었기 때문에 알루미늄이나 스테인레스 코펠에 비해 가격이 비싼 편이고 열전도가 높아 음식이 빨리 끓는 장점이 있지만 음식이 빨리 식기도 합니다. 코펠의 두께가 앏아서 불 위에서 오래 사용하면 변색이나 얼룩이 생기기 때문에 간단한 요리를 할때 사용하여야 합니다. 이런 특성 때문에 화력이 집중되는 스토브 대신 가스레인지나 화력이 골고루 분사되는 코펠을 이용하는 것을 권합니다.

마치며

위에 살펴 본대로 재질에 따른 특징이 있으므로 본인의 캠핑 스타일에 따라 코펠을 구매하시기 바랍니다. 보관시에도 물기가 남아있는 상태로 보관하면 부식이 될 수 있으므로 물기를 모두 제거한 후 보관하시기 바랍니다.

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